Москва
Херес Sanchez Romate Duquesa Reserva Especial Pedro Ximenez, 0.75 л
Арт. 100-789
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
О товаре
Херес Херес Педро Хименес Дукеса Спешл Резервз
Описание
Jerez Pedro Ximénez Duquesa Special Reserve — это изысканный сладкий херес, произведенный испанской винодельней Sánchez Romate Hermanos. Этот напиток отличается насыщенным вкусом и ароматом, отражающими богатые традиции хересного производства региона Херес.
Винодельня Sánchez Romate Hermanos, основанная в 1781 году, является одной из старейших в Хересе. Серия "Special Reserves", к которой относится Pedro Ximénez Duquesa, включает вина, выдержанные по традиционным методам и обладающие уникальными характеристиками.
Для создания этого хереса используются виноград сорта Педро Хименес, который после сбора подвергается процессу сушки на солнце для концентрации сахаров. Затем виноград прессуется, и полученный сок ферментируется и укрепляется до необходимой крепости. Выдержка происходит в американских дубовых бочках в течение более 8 лет, что придает вину его характерные черты.
Винодельня Sánchez Romate Hermanos, основанная в 1781 году, является одной из старейших в Хересе. Серия "Special Reserves", к которой относится Pedro Ximénez Duquesa, включает вина, выдержанные по традиционным методам и обладающие уникальными характеристиками.
Для создания этого хереса используются виноград сорта Педро Хименес, который после сбора подвергается процессу сушки на солнце для концентрации сахаров. Затем виноград прессуется, и полученный сок ферментируется и укрепляется до необходимой крепости. Выдержка происходит в американских дубовых бочках в течение более 8 лет, что придает вину его характерные черты.
О бренде
Цвет
Тёмный махагон с йодистыми переливами.
Аромат
Интенсивный букет с нотами изюма, инжира, фиников, жареного кофе, карамели, тёмного шоколада и лакрицы.
Вкус
Сладкий, с идеальным балансом кислотности, тёплый, мягкий и бархатистый, с длительным послевкусием, в котором ощущаются оттенки изюма и кофе.
Сочетания
Идеально подходит к десертам, особенно с шоколадом, мороженым или выдержанными голубыми сырами.
Гастрономические заметки
Pedro Ximénez Duquesa демонстрирует богатый и сложный вкусо-ароматический профиль, отражающий традиции и мастерство винодельни Sánchez Romate. Вкус очень сладкий, с идеальным балансом кислотности, теплый, мягкий и бархатистый, с длительным послевкусием, в котором ощущаются оттенки изюма и кофе.
Подача
14-16°С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения