Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2005 год — рейтинг Wine Spectator 81 балл из 100
Арт: 229-037
ШК: 8002477186005
от 2 263
Р
0.75 л
Цвет:
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Аромат:
Интенсивный аромат вина представляет собой гармоничную композицию, составленную оттенками лесных ягод, подлеска, влажной земли, минералов, специй и сухих трав.
Вкус:
Вкус вина насыщенный, мягкий, отлично сбалансированный, со сладковато-кисловатыми ягодными тонами в обрамлении утонченных пряных полутонов, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и сухим послевкусием с легкой горчинкой.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно дополнит любые мясные блюда, пасту с мясными соусами, зрелые сыры.
Sensi, Chianti Rufina DOCG — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, которые выращиваются на виноградниках компании в самой известной из семи подзон Кьянти. Небольшой район Руфино расположен на возвышенности (500 метров над уровнем моря) к востоку от Флоренции, на берегу реки Сито, в предгорьях Апеннинских гор. Он подвержен континентальному климату с выраженными колебаниями суточных температур, что наделяет вина выразительными танинами и свежей кислотностью. На виноградниках преобладают каменистые, известняковые почвы с вкраплениями глины, влагоудерживающие свойства которой защищают лозы во время засухи. Вина Руфино ценятся за свой исключительный фруктовый характер, элегантность, структуру и долговечность.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце августа и начале сентября. После тщательной сортировки виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 6-ти месяцев в дубовых бочках. Вино прекрасно дополнит любые мясные блюда, пасту с мясными соусами, зрелые сыры.
Семья Сенси начала свой бизнес в 1895 году. До этого Пьетро Сенси выращивал виноград и делал вино для своей семьи и друзей. В 1895 году он стал изготавливать вино на продажу. Сыновья Пьетро — Витторио и Армидо — продолжил дело отца и основали компанию "Fratelli Sensi". На телеге, запряженной лошадью, братья поставляли свое Кьянти в окрестные дома и во Флоренцию. Третье поколение династии Сенси уделяли большое внимание развитию винодельческого бизнеса, благодаря чему вина Сенси стали известны во всей Тоскане. А благодаря представителям четвертого поколения — Массимо, Марко и Роберто — в конце 1990-х годов имя Сенси узнал и международный винный рынок.
В настоящее время головной офис компании Sensi находится в Лампореккио, на новом винном заводе, который занимает более 5000 квадратных метров. Здесь также расположены погреба, где в бочках и бутылках выдерживаются вина Сенси. Завод оснащен по последнему слову техники с учетом требований по оптимизации и контролю каждого этапа производства, чтобы обеспечить винам изысканные характеристики, высокое качество и потенциал хранения.
