Москва
Вино красное полусухое Settesoli Rupenera Syrah Appassimento, 0.75 л 2022
Арт. 398-270
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Вино красное полусухое Рупенера Сира Аппассименто
Описание
"Rupenera" Syrah Appassimento — сицилийское красное полусухое вино из винограда сорта Сира, выращенного на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, которые расположены в долине Беличе на темных, богатых минералами глинистых почвах. Согласно технологии "аппассименто", винограду дают частично высохнуть на лозе под жарким средиземноморским солнцем, что придает будущему вину заметную концентрацию. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и мягкому прессованию. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. В них же вино выдерживается около 8 месяцев. Вино идеально подчеркнет вкус блюд из красного мяса, а также выдержанных сыров.
О бренде
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, джема из черной смородины и специй.
Вкус
Вкус вина яркий, сочный, насыщенный, щедрый, прекрасно сбалансированный, с выразительными танинами, умеренной кислотностью и гладким, продолжительным послевкусием.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса с насыщенным вкусом, стейкам из говядины, приготовленным на гриле, мясу в томатном соусе (carne alla pizzaiola), а также выдержанным сырам.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения