Вино белое сухое Shukhrat Khakimov & Viticultores GGaspi Macabeo Tierra Blanca/Roja, 0.75 л 2020 г.
Вино белое сухое ГГаспи Макабео Тьерра Бланка/Роха
О товаре
GGaspi — коллекция биодинамических гаражных вин с пяти парцелей (маленьких участков). Для изготовления вин коллекции используются альтернативные методы производства, эко-виноделие и нерадикальная биодинамика с минимальным содержанием сульфитов (в 3 раза меньше, чем разрешено регламентом). Коллекция была названа в честь второго сына Шухрата Хакимова, владельца винодельни. Имя Гаспи с персидского переводится, как "хранитель ценностей" или "казначей", что указывает на уникальность каждого участка виноградника и исключительность полученного с них урожая.
"GGaspi" Macabeo Tierra Blanca/Roja — белое сухое биодинамическое (натуральное) вино из винограда сорта Макабео, выращенного естественным способом. Все процессы на винограднике выполняются вручную, а все вина винифицируются с минимальным вмешательством в процесс. Ферментация и выдержка вина на осадке в течение 4-х месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2020 года был выпущен в количестве всего 5000 бутылок.
Вино соломенного цвета.
Яркий аромат вина раскрывается нотами сушеного лимона, чая с юдзу, спелой дыни.
Вкус вина насыщенный, яркий, богатый, с легкими оксидативными и цитрусовыми тонами, переходящими в продолжительное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы и белого мяса, салату с креветками, морскому окуню, запеченному со средиземноморскими травами, а также мягким сырам.
8-10
не ограничен при соблюдении условий хранения
Другие товары Shukhrat Khakimov & Viticultores
Под заказ c 19.06 в 105 магазинахот 3 485 ₽
Арт. 408-602Вино игристое розовое брют La Bella Ancestral Manchuela Shukhrat Khakimov & Viticultores, 0.75 лПод заказ c 19.06 в 105 магазинахот 2 778 ₽
Арт. 420-164Вино красное сухое Gaspi Monastrell Tierra Arenosa Valencia Shukhrat Khakimov & Viticultores, 0.75 л 2019 г.Под заказ c 19.06 в 105 магазинахот 3 331 ₽