Вино белое сухое Stefan Potzinger Steirisches Trinkvergnugen Steiermark, 0.75 л 2022

Для изготовления этого вина используется ручной сбор винограда, который затем доставляется на винодельню в специальных охлаждаемых контейнерах. Отделение ягод от гребней происходит путем вибрации, что позволяет избежать их повреждения. После аккуратного прессования с использованием пневматического пресса, сусло ферментируется в стальных емкостях при регулируемой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается в подвалах винодельни на тонком дрожжевом осадке в течение 4-5 месяцев и подвергается стерильной фильтрации.

Винодельческое хозяйство Stefan Potzinger, расположенное в южной Штирии, берет свое начало в 1860 году. Тогда Йозеф Лист, ставший основателем, приобрел первые виноградные участки в Ратче. Виноградарство с тех пор оставалось семейным делом, насчитывающим более чем вековую историю и прочные традиции.