Вино белое сухое Armenia Wine Takar Kangun, 0.187 л

"Takar" Kangun — белое моносортовое сухое вино, созданное из традиционного для Арагацотнской области сорта винограда Кангун. Виноград выращивается на высоте 1000 метров над уровнем моря в условиях континентального климата. Урожай собирают в середине сентября вручную, помещая ягоды в небольшие ящики и подвергая их дополнительному отбору на сортировочном столе. Виноград прессуется с помощью пневматического пресса в инертной среде, полученное сусло отстаивается в течение 12 часов при низких температурах. Далее осуществляется алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (2/3) и бочках из французского и армянского дуба (1/3). Затем вино выдерживается 6 месяцев в тех же дубовых бочках.

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.