Яркий пурпурно-красный цвет.
Насыщенный фруктово-ягодный аромат, полный оттенков спелой ежевики, голубики, черной вишни, с нотами лаванды, сухоцветов и восточных специй.
Глубокий, многогранный вкус с приятной, шелковистой текстурой, прекрасным балансом и продолжительным бархатистым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например стейку рибай с перечным соусом, утиной грудке (magret du canard), а также сырам.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения