Вино белое сухое Sallier de La Tour Grillo, 0.75 л 2022

После того, как виноград собран, он подвергается процессу брожения при строго регулируемой температуре в 16 градусов Цельсия, длительность которого составляет две недели и один день. Выдержка вина происходит посредством нахождения на тонком слое осадка, внутри емкостей, выполненных из нержавеющей стали, в течении четырехмесячного периода.

История Conte Tasca d’Almerita берет свое начало в 1830 году, когда два брата, доны Лучио и Кармело Мастроджиованни Таска, приобрели бывшую крепость Регалеали, расположенную на границе между Палермо и Калтаниссеттой, в самом центре Сицилии. Название Регалеали уходит корнями к арабскому выражению "РахалъАли" — ферма, принадлежащая Али.

Уникальные особенности местного климата позволяют перенести сроки сбора урожая на более позднее время, что, в свою очередь, придает винам особенные и неповторимые оттенки вкуса. Годовой объем производства составляет 3 миллиона бутылок. Девизом винодельни является фраза: "Сочетание традиций и инноваций". Владельцы Tasca d'Almerita уделяют большое внимание сохранению традиций, но при этом не отстают от современных тенденций. Они активно используют новейшее оборудование в производственном процессе, тем самым решая проблемы будущего уже сегодня.