Москва
Вино белое сухое Tenuta delle Terre Nere Vigne Niche Calderara Sottana Etna Bianco, 0.75 л 2016
Арт. 108-609
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
О товаре
Нет в наличии
Ваш город:
Москва
Вино белое сухое Тенута делле Терре Нере Вине Ниче Калдерара Соттана Этна Бьянко
Описание
Vigne Niche "Calderara Sottana" Etna Bianco — одно из лучших вин хозяйства Марко ди Грация, созданное из сорта Карриканте. Вдохновленный необычным вкусом выращенных на 42-летних лозах ягод, мастер вдохновился идеей создать вино таким, каким бы его создал талантливый винодел полвека назад. Чистый вкус, натуральный стиль, минимум технологий. "Нишевые" виноградники, с которых собирают урожай для этого вина, располагаются в восточной части Этны.
Урожай собирают в начале октября, подвергают ягоды мягкому прессованию и последующему брожению. Винификация Вине Ниче "Калдерара Соттана" Этна Бьянко предполагает медленную ферментацию при низких температурах и выдержку в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. После этого вино дополнительно выдерживается в бутылках 8 месяцев.
Урожай собирают в начале октября, подвергают ягоды мягкому прессованию и последующему брожению. Винификация Вине Ниче "Калдерара Соттана" Этна Бьянко предполагает медленную ферментацию при низких температурах и выдержку в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. После этого вино дополнительно выдерживается в бутылках 8 месяцев.
О бренде
Цвет
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Аромат
У вина интенсивный, богатый аромат, в котором преобладают нюансы желтых плодов, нотки ванили и штрихи дуба.
Вкус
Вкус вина — полный, сухой, с соблазнительными карамельными тонами на фоне фруктовых акцентов и сливочной текстуры. Продолжительное, изысканное послевкусие с легкими пряными намеками.
Подача
10–12 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения