Москва
Вино розовое сухое Scalabrone Bolgheri Rosato, 0.75 л 2024
Арт. 515-477
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул515-477
ТипВино
Крепость12.5 %
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Шираз (Сира), Мерло
Год урожая2024
КатегорияDOC
ПроизводительAntinori
Вино розовое сухое Скалабронэ Болгери Розовое
Описание
Производственный цикл нацелен на максимальное поддержание свежести: ягоды проходят отделение от гребней и деликатное прессование. Часть сусла подвергается кратковременной мацерации на кожице при температуре 10 °C для экстракции цвета и ароматических веществ. Далее весь объем сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16° C. Данная методика обеспечивает выразительный фруктовый характер, исключая тяжелые дубовые ноты, и подчеркивает чистоту и энергию напитка.
Antinori создают вина уже более шести столетий — с 1385 года. Историческое наследие семьи связано с поместьями в Тоскане и Умбрии, однако десятилетиями они осваивали другие регионы Италии и мира, открывая новые стили и терруары. Antinori всегда были на передовой итальянского виноделия: их вина десятилетиями получают высочайшие оценки критиков и занимают топовые позиции в мировых рейтингах. Пьеро Антинори стал первым итальянцем, признанным "Человеком года" Decanter — в 1986 году. Традиции, страсть и интуиция — движущие силы, сделавшие Antinori одной из важнейших семей в истории итальянского виноделия.
Antinori создают вина уже более шести столетий — с 1385 года. Историческое наследие семьи связано с поместьями в Тоскане и Умбрии, однако десятилетиями они осваивали другие регионы Италии и мира, открывая новые стили и терруары. Antinori всегда были на передовой итальянского виноделия: их вина десятилетиями получают высочайшие оценки критиков и занимают топовые позиции в мировых рейтингах. Пьеро Антинори стал первым итальянцем, признанным "Человеком года" Decanter — в 1986 году. Традиции, страсть и интуиция — движущие силы, сделавшие Antinori одной из важнейших семей в истории итальянского виноделия.
О бренде
Цвет
Вино обладает утонченным, искрящимся цветом, напоминающим оттенок лепестков пиона.
Аромат
В ароматическом профиле вина доминируют свежие ягодные тона (клубника, малина, красная смородина), сдержанные травянистые и цитрусовые акценты, а также намек на морскую соль.
Вкус
Вино демонстрирует живой и бодрящий вкус, отмеченный выраженной кислотностью, оттенками красных фруктов и лесных ягод, деликатной минеральной составляющей и сухим, слегка солоноватым финалом. Текстура более насыщенная, чем у типичных розовых вин, но при этом сохраняет легкость.
Подача
10-12С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения