Вино красное сухое Terre del Palio Brunello di Montalcino, 0.75 л 2016

После сбора урожая виноград аккуратно прессуют и подвергают традиционной ферментации в стальных резервуарах. Там же, на начальном этапе, вино зреет в течение 24 месяцев. Затем Брунелло переливают в крупные бочки из славонского дуба, где оно продолжает созревать еще 24 месяца. Перед тем, как вино поступит в продажу, его дополнительно выдерживают в бутылках в погребах винодельни не менее четырех месяцев.

Tenimenti Angelini – группа, объединяющая пять винодельческих хозяйств, расположенных в престижных винодельческих регионах Италии. В 1994 году в состав компании вошли Val di Suga в Монтальчино, Trerose в Монтепульчано и San Leonino в Кастеллина-ин-Кьянти. Позднее к ним присоединились Collepaglia из региона Марке и Puiatti из региона Фриули. В 2014 году Tenimenti Angelini объединилась с Bertani, образовав новую группу – Bertani Domains. Сегодня Tenimenti Angelini владеет 1600 гектарами земли, из которых 310 гектаров занимают виноградники. Общий объем производства составляет 1 500 000 бутылок в год. Винодельня San Leonino названа в честь старинной романской церкви, расположенной в небольшой деревушке недалеко от хозяйства. Логотип San Leonino – это стилизованное изображение верхней части колокольни. Философия винодельни заключается в производстве аутентичных вин, тесно связанных с землей и ее историей. Основной акцент на сорте санджовезе позволяет подчеркнуть уникальность местных почв и создавать вина в свежем и классическом стиле. San Leonino занимает общую площадь в 100 гектаров, из которых 52 отведены под виноградники, а 6 – под оливковые рощи.