Вино красное сухое The Standish Relic, 0.75 л 2021

Производство вина на винодельне The Standish Wine Company принадлежит Дэну Стэндишу, которого уже называют «царем Шираза из Бароссы». Вкратце говоря, Дэн Стэндиш является одним из тех, кто производит лучший Шираз в Бароссе. Дэн, являющийся представителем шестого поколения виноделов, в 1999 году основал свой винный завод, одновременно занимаясь работой виноделом в компании "Торбрек". Его работа изначально была сосредоточена вокруг древнего участка с лозами Шираз, который был создан его отцом и выращивался им. Сегодня вина Дэна пользуются заслуженным признанием и входят в список самых редких и популярных вин Бароссы, которые являются предметом интереса для коллекционеров. У вин Дэна есть свои отличительные особенности: они насыщены и глубоки, но при этом имеют превосходную атласную текстуру и аромат, который отличит их от современных аналогов.