Вино белое полусухое Tombacco Ca' Del Doge Chardonnay, 0.75 л 2021

Собранный вручную виноград бережно отжимается, при этом сок сразу же отделяется от кожицы. Полученный свежий сок подвергается охлаждению, очистке и отправляется на брожение в резервуары из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при строго контролируемой температуре 18 °C. После завершения процесса алкогольной ферментации вино два раза переливают для удаления осадка, а затем дважды фильтруют, готовя к розливу в бутылки.

Компания Томбакко появилась в начале прошлого столетия как фермерское хозяйство, специализирующееся на выращивании фруктов. С момента основания ее целью было производство продукции только самого высокого качества. Любовь к земле и уважение к традициям всегда лежали в основе философии Томбакко. Вдохновленная успехами, в 1919 году компания Tombacco вышла на винодельческий рынок, основав Vinicola Tombacco и приступив к выращиванию, переработке винограда и производству вин. Был построен современный завод по розливу. Так возникла компания, которая сегодня представляет широкий ассортимент вин на региональном и мировом рынках.