Вино красное сухое Traversa Tannat Roble, 0.75 л

Современное оборудование применяется для культивации винограда, а передовые энологические методики используются для изготовления вина. Краткая преферментативная мацерация осуществляется при строго контролируемом температурном режиме в 4 градуса Цельсия. Процесс ферментации проходит в крупном резервуаре из нержавеющей стали при поддержании температуры в диапазоне 25-28 градусов Цельсия. После этого вино выдерживается на протяжении 4-6 месяцев в бочках из американского дуба, что придает ему оттенки ванили и дыма. Собственная лаборатория компании Traversa обеспечивает тщательный контроль качества на каждом этапе производства.

Компания Traversa, основанная в 1956 году, занимает лидирующие позиции среди производителей вина в Уругвае, а также является одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи посвятили свои усилия, энтузиазм и навыки достижению успеха и созданию вин, которые служат эталоном для страны. Компания уделяет особое внимание охране окружающей среды.