Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Трезвая Голова
Страна, Регион, Провинция:
Россия, Кубань, Долина Реки Афипс
Категория:
ЗГУ
Производитель:
Собер Баш
Температура подачи:
10-12
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 385-238
ШК: 4670011711361
от 624
Р
0.75 л
Цвет:
Цвет — светло-соломенный.
Аромат:
В аромате угадываются тона меда, кураги, лимона, абрикоса и минералов.
Вкус:
Вкус мягкий, нежный, свежий, с хорошим балансом фруктовости, кислотности и минеральности. Послевкусие сухое, но с тонким намеком на медовую сладость.
Гастрономические сочетания:
Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
"Трезвая Голова" Ркацители — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря, в долине реки Афипс. Лозы были высажены в 2015 году, плотность посадки — 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем. Винтаж 2022 года был выпущен в количестве 7 000 бутылок.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.
