Вино красное сухое Blaufrankisch Reserve Qualitatswein, 0.75 л 2016

Ручной сбор в маленькие коробки в конце сентября 2015 с отдельных виноградников Плахен (коричневые лессы) и Оберер Вальд (глина и мел), Ригельбанд (выветренный сланец) и Оден (коричневые сланцы с глинистым песком), и удивительный верхний Бандкрефтн как сердце винодельческого региона. Винификация: отделение стеблей, ферментация сусла в закрытых стальных емкостях при температуре примерно 29 ºC в течение 14 дней, затем 4 дополнительных дня мацерации, мягкое прессование, малолактическая ферментация и выдержка в 300л дубовых барриках (около 50% новых). Короткая финальная выдержка в больших деревянных бочках.