Вино красное сухое Цард Каберне, 0.75 л
Вино красное сухое Tsard Caberne
ООО «Иронсан» — одно из наиболее динамично развивающихся винодельческих предприятий Южной Осетии. Основанный в 2018 году завод быстро получил известность благодаря стабильному качеству и внедрению новых стандартов в производстве вина. Бренд «Цард» пользуется популярностью как на внутреннем рынке, так и в России, куда активно экспортируются лучшие партии вин.
Для производства сухого красного вина используется сорт винограда Каберне Совиньон, выращенный на местных виноградниках в условиях континентального климата. Сбор урожая проводится вручную, чтобы сохранить качество ягод и обеспечить насыщенный вкус. Виноматериал ферментируется при контролируемой температуре, а выдержка проходит в стальных емкостях, что позволяет сохранить сортовой характер, свежесть и яркую фруктовую палитру вина без лишних дубовых оттенков.
Глубокий рубиново-красный, с пурпурными отблесками
Яркие тона чёрной смородины, черники и вишни, дополненные лёгкими нюансами перца и благородной древесины.
Плотный, гармоничный, с доминирующими ягодными и фруктовыми нотами, выраженными танинами и свежей кислотностью.
Послевкусие: Длительное, с оттенками спелых ягод, специй и лёгкой дубовой ноткой.
Вино «Цард Каберне» хорошо подходит к блюдам из красного мяса, запечённой баранине, сырам средней выдержки, блюдам кавказской и европейской кухни. Лучше всего подавать при температуре 16–18 °C, чтобы полностью раскрыть его сложный аромат, свежесть вкуса и характерное послевкусие.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 70% (средние танины)
Кислотность: 70% (сбалансированная кислотность)
Тело: 75% (среднее тело)
Стиль вина:
Цард Каберне — насыщенное красное сухое вино, произведённое на винодельне «Иронсан» в Южной Осетии из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках в окрестностях Цхинвала. Вино отличается выразительной структурой, насыщенным вкусом с акцентом на спелые ягоды, сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами. Стиль вина классически каберне — полнотелый, гармоничный, с долгим и чистым послевкусием. Такой стиль типичен для вин, произведённых в условиях солнечного климата Южной Осетии.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения