Цвет темно-рубиновый, с гранатовым отливом.
Интенсивные тона чёрной смородины, спелой вишни, лёгкие оттенки сливы и ванили.
Бархатистый, с фруктовой сладостью, свежей кислотностью и мягкими, округлыми танинами.
Послевкусие: Длительное, с ягодно-пряными нотами.
«Цард Каберне» идеально сочетается с мясными блюдами, птицей, блюдами восточной кухни, а также с сырами и лёгкими десертами. Вино рекомендуется подавать слегка охлаждённым, при температуре 15–17 °C, чтобы полностью раскрыть его фруктовый аромат, мягкую структуру и приятное послевкусие.
Сухость: 40% (полусладкое)
Танины: 60% (средние)
Кислотность: 65% (сбалансированная)
Тело: 70% (среднее тело)
Стиль вина:
Цард Каберне — это насыщенное красное полусладкое вино, произведённое на винодельне «Иронсан» в Южной Осетии из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Вино отличается выраженным ароматом спелых ягод, мягкой бархатистой структурой и сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовая сладость, освежающая кислотность и мягкие танины. Это классический стиль для полусладких вин региона, который подчёркивает яркие терруарные особенности Южной Осетии.
15-17
не ограничен при соблюдении условий хранения