Цвет темно-красный, с рубиновыми и вишневыми нюансами.
Аромат гармоничный, с мотивами граната и ежевики.
Вкус насыщенно-ягодный, с балансом сладости и кислинки, тонами сушеной вишни, ежевики, граната, стойким чарующим послевкусием.
Цард Ломиаури прекрасно сочетается с тёплыми салатами, мясом на гриле, шашлыком, полутвёрдыми и твёрдыми сырами, а также десертами. Рекомендуется подавать вино при температуре 16–18 °C, чтобы полностью раскрыть его аромат и вкус
Сухость: 40% (полусладкое)
Танины: 30% (мягкие танины)
Кислотность: 70% (умеренная кислотность)
Тело: 65% (среднее тело)
Стиль вина:
Цард Ломиаури — выразительное красное полусладкое вино, произведённое из автохтонного осетинского сорта Ломиаури, выращенного на Присском склоне Кавказского предгорья в Цхинвальском районе. Частичная ферментация, остановленная охлаждением, позволила сохранить природный сахар винограда, придав вину приятную сладость и бархатистую текстуру. Вино обладает гармоничным балансом между фруктовой сладостью и освежающей кислотностью, что делает его универсальным выбором для различных гастрономических сочетаний.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения