Вино красное полусладкое Цард Мерло, 0.75 л
Вино красное полусладкое Tsard Merlot
ООО «Иронсан» — крупнейший производитель вин и коньяков в Южной Осетии, основанный в 2018 году. Завод быстро зарекомендовал себя благодаря контролю качества, современному оборудованию и вниманию к местным традициям. Продукция «Цард» широко представлена на рынке России и ближнего зарубежья, а сами вина отмечены на профильных выставках и дегустациях.
Для производства вина используется виноград сорта Мерло, выращенный в благоприятном климате Южной Осетии. Урожай собирается вручную в период оптимальной зрелости, чтобы обеспечить чистый сортовой вкус и аромат. Ферментация проводится при контролируемой температуре для сохранения натуральной сладости и свежести. Выдержка проходит в стальных ёмкостях, чтобы подчеркнуть фруктовый стиль, мягкие танины и баланс между сладостью и кислотностью.
Глубокий рубиновый с фиолетовыми отблесками
Аромат роскошный, сладковатый, с разнообразием оттенков садовых и лесных ягод.
Мягкий, с фруктовой сладостью, хорошо сбалансированной кислотностью и деликатными танинами.
Послевкусие: Средней длины, с приятным ягодным и ванильно-пряным финалом.
Вино «Цард Мерло» прекрасно сочетается с блюдами из птицы, говядины, лёгкими мясными закусками, сырами и фруктовыми десертами. Полусладкий вкус позволяет использовать его и как самостоятельный напиток, и как сопровождение к ужину или праздничному столу. Рекомендуется подавать при температуре 14–16 °C, чтобы раскрыть яркие фруктовые оттенки и приятную мягкость вина.
Сухость: 40% (полусладкое)
Танины: 55% (легкие-средние танины, характерные для Мерло)
Кислотность: 65% (сбалансированная кислотность)
Тело: 70% (среднее тело)
Стиль вина:
Цард Мерло — это бархатистое, гармоничное красное полусладкое вино, произведённое из винограда сорта Мерло на винодельне «Иронсан» в Южной Осетии. Благодаря особенностям терруара и мягкому климату региона, вино обладает характерным фруктовым профилем, округлыми танинами и выразительной свежестью. Баланс между умеренной сладостью и кислотностью делает вино универсальным для повседневного употребления и лёгких гастрономических сочетаний.
не ограничен при соблюдении условий хранения