Вино белое сухое Urbezo Chardonnay, 0.75 л 2018

Для производства белого сухого вина "Urbezo" Chardonnay виноград, культивируемый на глубокой глинисто-щебенчатой почве, был собран в ночь с 19 на 20 сентября. При изготовлении применялись холодная мацерация в течение 8-10 часов, статическое отстаивание сусла и контролируемая ферментация при стабильной низкой температуре 14-17°C.

Компания Solar de Urbezo (Солар де Урбесо) была основана в 1995 году Сантьяго Гарсиа Исиегасом. Винодельня получила свое название в честь известного арагонского живописца Антонио Урбесо, близкого друга семьи. Его работы украшают винные этикетки Solar de Urbezo. Виноградники компании, занимающие около 100 гектаров, раскинулись в регионе Кариньена. Высота над уровнем моря, суровый климат с морозными зимами и знойным летом, ограниченное количество осадков, известняковые и глинисто-каменистые земли – все эти особенности способствуют полному раскрытию потенциала ягод. В Solar de Urbezo выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда, включая кариньян, темпранильо, гарначу, мерло, шардоне, каберне совиньон и другие. Винодельческий процесс сочетает в себе современные технологии и устоявшиеся семейные традиции. Благодаря тщательному контролю на каждом этапе производства, вина Solar de Urbezo отличаются великолепными органолептическими свойствами, что регулярно отмечается международными винными экспертами.