Вино красное сухое Усадьба Александровская Каберне Совиньон, 0.75 л 2022

Виноградник расположен на плато Кара-Тау, где преобладает суглинистая почва с гравийными вкраплениями, на высоте 240 метров над уровнем моря (собственный виноград). Год закладки виноградника: 2020. Густота посадки лоз: 5000 на гектар. Формировка куста: Гюйо. Урожайность: не более 5 тонн с гектара. Сбор урожая: производится вручную. Винификация: осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с применением техник пижажа и ремонтажа. Выдержка: до 18 месяцев в дубовых бочках.

Wein und Wasser крымская винодельня полного цикла, основанная в 2009 году на основе хозяйства имени Софьи Перовской, расположенного в Любимовке. Компания провела модернизацию производственных мощностей и реконструировала старинные погреба, датируемые 1890 годом. На виноградных плантациях культивируются международные виноградные разновидности: Мерло, Шардоне, Пино Нуар и Совиньон Блан. Главные направления деятельности компании – создание тихих и игристых вин. В числе основных марок – молодежная серия "Feodoro.digital", классическая линейка "Феодоро", а также современная линейка "Крымский Сидр".