Вино красное сухое Усадьба Перовских Каберне Совиньон & Саперави Лимитированная серия, 0.75 л 2019

Вино красное сухое Каберне Совиньон-Саперави Лимитированная серия Усадьба Перовских выпускается в рамках элитной линейки крымского производителя. Напиток представлен оригинальным сочетанием ягод европейского и грузинского винограда. Винификация сусла проходит в современных стальных ферментерах с термоконтролируемым режимом. После окончания процесса брожения напиток частично выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении полутора лет.

"Усадьба Перовских" — это винодельческое предприятие, основанное в 1834 году Николаем Ивановичем Перовским, наследником графа Разумовского. Несмотря на свою внебрачность, Николай представлял знаменитый род Перовских, который дал России множество выдающихся личностей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), дядю Алексея Толстого, и министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского.

На сегодняшний день "Усадьба Перовских" производит до миллиона бутылок вина ежегодно и является частью компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой производитель крымских вин с полным циклом производства, открывшийся в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (поселок Любимовка, север Севастополя). Производственные процессы и управление полностью модернизированы, старые винодельни 1890 года восстановлены, установлено современное оборудование. На виноградниках произрастают сорта лоз известных международных категорий: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.