Вино белое сухое Усадьба Перовских Шардоне, 0.75 л 2024

Элегантный и свежий характер вина – результат усердной работы виноделов. В процессе создания напитка сусло подвергается ферментации в емкостях из стали при строго контролируемой температуре в диапазоне 12–14 °С, а затем выдерживается в тех же резервуарах.

"Усадьба Перовских" – винодельческое хозяйство, основанное в 1834 году Николаем Ивановичем Перовским, наследником графа Разумовского. Несмотря на свое внебрачное происхождение, Николай принадлежал к известной семье Перовских, давшей России множество выдающихся личностей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (известного под псевдонимом Антоний Погорельский), который также был дядей Алексея Толстого, и министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского.

В настоящее время "Усадьба Перовских" выпускает около миллиона бутылок вина ежегодно и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" – молодой крымский производитель вин, осуществляющий полный цикл производства. Предприятие было основано в 2009 году на базе крупного советского хозяйства им. Софьи Перовской (расположенного в поселке Любимовка, к северу от Севастополя). Производственная система и управление винным хозяйством были полностью модернизированы, восстановлены старинные погреба 1890 года (так называемые шталевские подвалы) и установлено современное оборудование. На виноградниках компании культивируются лозы знаменитых международных сортов, таких как Мерло, Шардоне, Пино Нуар и Совиньон Блан.