Насыщенный рубиново-красный с фиолетовыми отблесками
Насыщенные ноты спелых красных ягод, таких как вишня и малина, с лёгкими оттенками специй.
Свежий и гармоничный, с мягкими танинами и фруктовым послевкусием.
Послевкусие: Средней продолжительности, с приятной фруктовой свежестью.
Valnova Barbera прекрасно сочетается с пиццей, пастой с томатным соусом, ризотто с грибами, жареной птицей, блюдами с пряными томатами и мясом на гриле. Универсально и неприхотливо в подаче — отличное сопровождение к блюдам как итальянской, так и домашней кухни. Идеальная температура подачи — 16–18 °C.
Сухость:
85% (сухое)
Танины:
65% (средние танины)
Кислотность:
80% (высокая кислотность)
Тело:
70% (среднее тело)
Стиль вина:
Valnova Barbera Piemonte DOC — это классическое красное сухое вино из региона Пьемонт, произведённое из сорта Барбера. Вино отличается яркой фруктовостью, умеренными танинами и сбалансированной кислотностью, что делает его универсальным выбором для различных гастрономических сочетаний. Благодаря своей лёгкости и свежести, оно идеально подходит для повседневного употребления и станет отличным сопровождением к мясным блюдам и сырам.
не ограничен при соблюдении условий хранения