Вино красное сухое Valtravieso Crianza, 0.75 л 2019

Изысканное и запоминающееся красное вино Valtravieso Crianza производится в основном из винограда сорта Тинто Фино с незначительной долей Каберне Совиньон. Урожай проходит тщательную двойную селекцию: первоначально непосредственно на винограднике, а затем на винодельне с использованием специализированных сортировочных столов.

Для максимального извлечения природных ароматов проводилась предварительная холодная мацерация в течение пяти суток, после чего следовала спиртовая ферментация на мезге для формирования мягкого и гармоничного вкуса. Выдержка вина осуществлялась на протяжении 12 месяцев в бочках, изготовленных из американского (10%) и французского (90%) дуба.

История винодельни Valtravieso началась в 1985 году с посадки первых лоз на территории поместья "La Revilla", расположенного в Пинель-де-Арриба, Вальядолид, в самом центре винодельческого региона Рибера дель Дуэро. Это был своего рода эксперимент. В 2002 году винодельня перешла в собственность семьи Gonzalez Beteré, которая запустила амбициозный и новаторский проект, получивший название "Новое Вальтравьесо".

Сегодня Valtravieso – это современное производство, занимающее площадь более 4500 квадратных метров и оснащенное по последнему слову техники. Виноградники, раскинувшиеся на 73 гектарах, разделены на четыре ключевых участка: "La Revilla", "Santa Maria", "El Buey" и "El Obispo".