Вино белое полусухое Van Volxem Goldberg Riesling, 0.75 л 2023

Белое полусухое вино Van Volxem Goldberg Riesling родом из прохладной долины Саар в регионе Мозель, одном из эталонных терруаров Германии для Riesling. Вино относится к категории Qualitaetswein, что подчеркивает контролируемое происхождение и стиль региона. Основой служит сорт Riesling, который здесь дает особенно выразительную минералистичность и утонченную фруктовость. Винификация проходит в стальных чанах, что сохраняет чистоту аромата и акцент на свежести. Аромат сочетает ноты лимона и лайма, спелого персика, зеленого яблока и характерный минеральный оттенок мокрого камня. Во вкусе вино демонстрирует яркую, но выверенную кислотность и деликатную остаточную сладость, создавая ощущение точного баланса и легкости. Минеральный профиль красиво поддерживает фруктовую линию и тянется в чистом, продолжительном послевкусии. Сертификация organic подчеркивает внимательное отношение хозяйства к работе с виноградником. Подавайте это Riesling хорошо охлажденным, в вытянутом бокале для белого вина, чтобы подчеркнуть ароматическую тонкость и свежесть. Вино особенно гармонично сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами, блюдами из белого мяса и изысканной азиатской кухней с умеренной пряностью.