Вино белое полусладкое Van Volxem Riesling Kabinett, 0.75 л 2020

Белое полусладкое вино Van Volxem Riesling Kabinett происходит с мозельских виноградников, под резким наклоном спускающихся к реке Саар. Сланцево-вулканические почвы, богатые минералами, но скудные на питательные вещества, придают местным напиткам хрустящую минеральность. Сбор осуществлялся вручную – согласно философии винодельни и в связи с особенностями терруара. Аккуратно отсортированные плоды прессовали, а полученный сок сбраживали на природных дрожжах. До бутилирования спиртное 5 месяцев созревало на осадке в стальных емкостях, а затем его подвергли холодной фильтрации.