Вино белое сухое Vecchio Consorzio 1953 Potenza Arancione Bianco Macerato, 0.75 л 2022

Potenza Arancione – это оранжевое вино, созданное из двух ароматных сортов винограда: Мальвазия ди Кандия Ароматика и Москато Бьянко. Виноград культивируется в регионе с давними традициями выращивания этих сортов. Собранные ягоды с высокой степенью зрелости подвергаются измельчению и месячной мацерации на кожице.

Vecchio Consorzio 1953 – это винодельческое хозяйство, созданное с целью восстановления виноградарства и виноделия в ответ на сокращение, которое за последние два десятилетия привело к утрате почти трети виноградных площадей в Апеннинах Пьяченцы. Начиная с винтажа 2022 года, Массимилиано Крочи и Пьетро Гаццола занимаются закупкой винограда, выращенного исключительно на холмах Пьяченцы, предлагая фермерам справедливую цену. Единственным условием для участия в проекте является использование органических методов ведения сельского хозяйства. Массимилиано и Пьетро решили направить навыки, накопленные за более чем двадцатилетний опыт работы на семейных предприятиях (винодельне Croci в Кастель-Аркуато в долине Арда и винодельне Pietro Gazzola в Траво в долине Треббия), в новый проект. Кроме того, они совместно работали в течение трех лет в совете директоров Consorzio tutela vini DOC Colli Piacentini – именно в этом контексте и сформировалась идея создания проекта Vecchio Consorzio 1953.