Вино белое полусухое Вейга Да Принцеса, 0.75 л 2018

Винодельня Вега да Принцеса основана в 2002 году и находится на зеленом северо-западе Испании, региона Галисия, в знаменитом винным регионе Риас Байшас который расположен вдоль атлантического побережья.

Мануэль Мендес, владелец Veiga da Princesa выкупив более двухсот участков небольших виноделен, общей площадью 18 Га, засадил его виноградом Альбариньо (Albariño). Этот небольшой, очень сладкий виноград с необычно толстой кожурой, хорошо противостоит дождливому и прохладному галисийскому климату, с влажными и холодными зимами, сухим летом и в условии высокой влажности приходящей от Атлантического океана.

Винный завод расположен в муниципалитете Арбо провинции Понтеведра, где вина разрабатываются и разливаются по самым современным технологиям.

Урожай выращивают на традиционном для Галисии виноградных решетках, которые стоят высоко, так он поглощает больше ветра и солнца и подальше от влажной почвы. В результате виноград получает больше аэрации, сухой, хорошо растет, и с меньшей кислотностью, что обеспечивает сочность вину.

Сбор винограда происходит вручную. В производстве вина используются только родные дрожжи.

Идеальные характеристики гранитосодержащей почвы на винограднике, позволяют не использовать большинство фитосанитарных обработок, применяемые в других подрайонах, обеспечивая чистоту и качество урожая.