Вино красное сухое Vendrame Cabernet Franc, 0.75 л 2023

Ягоды для вина собирают вручную в период их максимальной зрелости, как правило, в конце сентября. На винодельне собранный виноград тщательно сортируется, отделяется от стеблей и мягко прессуется, после чего начинается процесс ферментации. Выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах с регулярным перемешиванием осадка на протяжении полугода. После розлива в бутылки вино еще на протяжении двух месяцев дозревает в погребах винодельни.

Vendrame - это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в небольшой деревушке Пассариано, в самом сердце Фриули-Венеция-Джулия. Основанное в 1997 году Элиа вместе со своими сыновьями, Джино и Симоне. Джино, дипломированный энолог, получивший высшее образование в области виноградарства и виноделия, в настоящее время отвечает за продвижение вин на рынке. Лидия, мать семейства, занимается административной работой в офисе, в то время как Элия и Симоне, являющиеся по профессии агрономами, неустанно трудятся на виноградниках.