более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Блестящий рубиново-красный.
Очень уникальный аромат с чистой известковой пылью, вишневыми косточ-
ками, оттенком миндаля и тонкими нотками мускатного ореха.
Зернистые танины и сочная кислотность при-
дают вкусу захватывающую свежесть и оживляющую прохладу. Чистый и
неприукрашенный, питкий и серьезный, много Гарначи и немного Шираза.
Сочетается с мясными блюдами и сырами.
Красное сухое вино Dido la Universal Montsant – яркий представитель каталонского терруара. Напиток создан из урожаев испанских и французских сортов ягод с 10 га виноградников района Фальсет в провинции Таррагон. Выветренный гранит, который здесь называют сауло, легко накапливает солнечное тепло днем и отдает его лозам ночью, способствуя равномерному долгому созреванию плодов, а резкие суточные смены температур наделяют будущее спиртное взрывным фруктовым профилем. Винификации подвергли цельные плоды. После не очень долгой ферментации на мезге сброженное сусло отправили на медленное созревание на протяжении 14-16 месяцев. 40% вина выдержали в дубовых бочках объемом от 300 л до 4000 л, 60% – в цементных резервуарах.