Вино белое сухое Vibes Pinot Grigio, 0.75 л 2021

Новая для России интерпретация Пино Гриджо: из этого мощного, сильного винограда получилось нежное, тонкое, изящное и свежее вино в северо-итальянской стилистике. Французские лозы VIBES нашли на северо-западе Крыма, где они растут на лёссе с красным песчаником. Ручной сбор, деликатное прессование, холодная мацерация, длительное брожение при низких температурах, выдержка на тонком осадке, розлив в инертной среде.

Концепция VIBES - создание штучных вин: каждое появится единожды и больше не повторится. Каждый год команда проекта определяет стилистику будущего вина и принимается за поиск подходящего терруара. Когда виноград достигает нужных кондиций, его бережно собирают вручную и отправляют на длительную ферментацию. Затем вино выдерживают на тонком осадке и разливают по бутылкам. У каждого вина VIBES есть свой девиз, а картины на этикетках являются авторскими работами. Логотипом проекта является фигура Хладни - команда выбрала ее своим символом в знак того, что вибрация мира рождает красоту.