Вино красное сухое Cari Lentozzi Merlot Veneto Villa degli Olmi, 0.75 л 2022

Вино Cari Lentozzi Merlot из линейки Villa degli Olmi — это дань уважения семейным традициям, заложенным поколениями виноделов в регионе Венето. Название линейки переводится как «дорогие Лентоцци» — символ связи с родом, землёй и временем. Мерло — один из самых популярных международных сортов, прекрасно адаптировавшийся к мягкому климату и глинистым почвам северной Италии. В регионе Венето этот сорт даёт элегантные, фруктовые вина с мягким вкусом и хорошей структурой, подходящие как для повседневного потребления, так и для гастрономических сочетаний.

Villa degli Olmi — семейная винодельня, основанная в регионе Венето, с многолетней историей производства высококачественных вин. Предприятие известно тем, что сочетает традиционные методы с современными технологиями, что позволяет выпускать стабильные, хорошо сбалансированные вина. Особое внимание уделяется работе с сортом Мерло, который является одним из ключевых в ассортименте хозяйства. Зона Veneto IGT даёт производителям больше свободы для самовыражения, и именно в ней Villa degli Olmi создаёт свои самые яркие вина.

Виноград сорта Merlot собирается в оптимальной степени зрелости, проходит мягкую ферментацию в стальных резервуарах с контролем температуры для сохранения ароматов и свежести. После завершения брожения вино кратковременно выдерживается, чтобы сбалансировать танинную структуру и раскрыть фруктовый характер. Итог — округлое, приятное красное вино с сортовым выражением.