Вино красное сухое Villa degli Olmi Rentozzi Nero d'Avola Sicilia, 0.75 л 2020

"Rentozzi" Nero d'Avola — ароматное красное сухое вино с мягким, сбалансированным вкусом. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые, так и мощные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, пасте с томатным или мясным соусом и твердым сырам.