Вино красное сухое Villa Trasqua Nerento Chianti Classico Gran Selezione, 0.75 л 2019

Villa Trasqua, "Nerento" Chianti Classico Gran Selezione — это величественное вино, созданное из чистого винограда сорта Санджовезе, собранного со старейшего виноградника поместья, известного высоким качеством с середины XIX века. Сложное, великолепное и богатое, оно хранит в себе секрет терруара Виллы Трасква, культового вина и самой сути Санджовезе. Виноград здесь хрустящий, с острым вкусом и абсолютной свежестью. Глубокий рубиновый цвет вина с фиолетовым оттенком словно рассказывает вековые легенды о виноделах, передающих свое мастерство из поколения в поколение. Вино отличается сложным, многогранным вкусом с нотами ежевики, вишни и тонкими древесными оттенками. Соблазнительный аромат вишневой косточки, дыма и минералов отражает высокое качество, присущее Villa Trasqua.

Для создания вина используется только лучший виноград. Ручной сбор урожая и строгий отбор — главные составляющие процесса. Алкогольная ферментация с мацерацией проходит в бочках из цельного дерева объемом 5000 литров при контролируемой температуре 26-28 °C не менее 22-25 дней. За это время вино насыщается вкусом и ароматическими веществами. После окончания брожения напиток 30 месяцев выдерживается во французских деревянных бочках объемом 500 литров для достижения идеальной структуры, насыщенного вкуса и смягчения танинов. После розлива напиток созревает в бутылках не менее 12 месяцев.