Вино белое полусладкое Псоу, 0.75 л
Вино белое полусладкое Psou
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.
Белое полусладкое вино "Псоу", названное в честь реки, протекающей вдоль границы Абхазии и России, производится с 1962 года. Свой неповторимый букет вино приобретает благодаря купажу трех сортов винограда: Рислинг, Ркацители и Цоликаури.
Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.
Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах.
Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Цвет вина светло-соломенный с золотистыми бликами — прозрачный, сияющий, подчёркивающий молодость и свежесть напитка.
Аромат Псоу выразительный и живой, в нём раскрываются ноты спелых яблок, персика, цитрусов и белых цветов. Лёгкая медовая сладость придаёт аромату глубину, а свежие фруктовые тона делают его лёгким и воздушным.
Вкус вина Псоу гармоничный и сбалансированный. С первого глотка ощущается мягкая сладость, плавно переходящая в освежающую фруктовую кислотность. В послевкусии — оттенки яблока и лимонной цедры, оставляющие приятную свежесть. Вино белое полусладкое Псоу обладает округлой структурой и лёгким телом, что делает его универсальным выбором для многих блюд и случаев.
Абхазское вино Псоу отлично сочетается с фруктами, лёгкими сырами, салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов. Оно также гармонично подходит к десертам с фруктами и ягодами или подаётся в качестве аперитива. При охлаждении вкус становится ярче, а фруктовые ноты звучат свежее.
8-10С.
не ограничен при соблюдении условий хранения