Вино красное сухое Винодельня Ведерниковъ Каберне Совиньон, 0.75 л 2018

Красное сухое вино Cabernet Sauvignon от винодельни Ведерниковъ изготовлено из одноименного сорта винограда. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Каберне Совиньон можно пить сразу после выпуска или хранить в течение минимум трех лет.

Вино Каберне Совиньон выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский Черный и 13 га — под Сибирьковый.