Москва
Вино белое сухое Винодельня Ведерниковъ Ассамбляж, 0.75 л 2024
Арт. 466-310
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул466-310
ТипВино
Крепость13.5 %
Сорт виноградаРкацители, Сибирьковый, Рислинг
Год урожая2024
Страна, РегионРоссия, Долина Дона
КатегорияЗГУ
Вино белое сухое Winery Vedernikov Assemblage
Описание
Ведерниковъ, Ассамбляж — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Ркацители и Сибирьковый. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино выдерживается 3 месяца на осадке в стальных чанах перед розливом. Его рекомендуют пить молодым или хранить на протяжении трех лет после выпуска.
О бренде
Цвет
Цвет бледно-лимонный с зеленоватыми бликами.
Аромат
Аромат интенсивный и комплексный, раскрывается нюансами абрикоса, зелёного яблока, цитрусовых и цветов акации, с ярко выраженной минеральностью.
Вкус
Вкус полнотелое, умеренно округлое, с акцентами лайма и тропических фруктов.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных закусок из рыбы и морепродуктов, салатов из зелени, блюд из белого мяса, жареной рыбы, мягких и полутвердых сыров.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения