Москва
Вино белое сухое Винодельня Плиогория Ркацители, 0.75 л
Вино белое сухое Vinodelnya Pliogoriya Rkaciteli
Описание
Белое сухое вино Винодельня Плиогория Ркацители создано методом производства красных вин. Виноделы, являющиеся авторами напитка, практикуют органические и биодинамические принципы. Ягоды известного грузинского автохтона собрали на виноградниках Бахчисарайского района. Урожай собрали вручную при высокой спелости. Брожение проходило в традиционных грузинских кувшинах-квеври вместе с мезгой и частью гребней (около 30%). Затем емкости герметично закрывали, и напиток созревал месяц на осадке. Далее последовал заключительный этап выдержки – на протяжении 4–5 месяцев.
О бренде
Цвет
Золотисто-янтарный.
Аромат
С мотивами кураги, сушеного инжира, орехов и вяленой хурмы.
Вкус
Полный, насыщенный, с выраженными танинами и умеренной кислотностью, в пикантном послевкусии появляются нюансы специй, айвы и зеленого чая.
Сочетания
Сочетается с блюдами кавказской кухни – хачапури и сациви, а также белой рыбой, птицей на гриле, запеченным с травами камамбером, равиоли или ризотто с тыквой и сыром горгонзола.
Подача
14-16
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения