Вино белое сухое Te La Dedico, 0.75 л 2017

Vins del Tros, "Te La Dedico", Terra Alta DO — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используются сорта винограда Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на земле Terra Alta. Виноград поставляется с двух небольших участков — "Сирера" (5 га) и "Новена" (0,5 га), который является "закрытым" и представляет собой результат кропотливого труда виноградарей Vins del Tros в попытке создать вина с исключительной индивидуальностью. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы и средиземноморский климат. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг. Ягоды подвергаются мягкому прессованию в пневматическом прессе, затем следуют статическое отстаивание и самопроизвольное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Ежегодно производится не более 6 000 бутылок "Te La Dedico".