Вино красное сухое El Pacto Rioja, 0.75 л 2021
Вино красное сухое Эль Пакто Риоха
Вино создаётся из винограда со старых лоз, выращенных органическими методами, и отражает философию «натурального» подхода: минимальное вмешательство, ручной труд, максимальная аутентичность.
Проект Vintae был основан Гонсало Ортисом де Аревало и Рикардо Арройо как амбициозное винное движение, объединяющее регионы, терруары и экспериментальный дух. El Pacto производится на винодельне в районе Rioja Alta, где виноград выращивается на высоте более 600 метров. Старые лозы темпранильо, низкая урожайность, органическое земледелие и бережное производство позволяют создавать выразительные и элегантные вина.
Vintae — это группа с винодельнями по всей Испании, но El Pacto остаётся одним из самых уважаемых проектов в линейке, регулярно получая высокие оценки от Robert Parker’s Wine Advocate, Guía Peñín и James Suckling.
El Pacto 2016 производится из 100% Tempranillo, собранного вручную с более чем 70-летних лоз. Урожай тщательно отбирается и ферментируется с использованием натуральных дрожжей в открытых чанах.
Вино выдерживается 14 месяцев во французских дубовых бочках, часть из которых новые. 2016 год стал удачным винтажом для Риохи — он дал вина с прекрасным балансом зрелости и кислотности, с большим потенциалом к выдержке.
Рейтинги и награды:
Tim Atkin — 91 балл
James Suckling — 90 баллов
Глубокий рубиново-гранатовый с тёмными вишнёвым оттенками по краю
Очень интенсивный, выдержанный, многоуровневый, сложный, ноты шоколада, дуба, специй, фруктов в компоте.
Насыщенный, с округлыми танинами, оттенками зрелых ягод, черного шоколада, специй и древесины. Баланс между фруктовостью и дубовыми нотами образует выразительный и комплексный профиль.
Послевкусие: продолжительное, шелковистое, с возвращающимися нюансами ягод, специй и тонкой минеральной нотой.
El Pacto идеально подойдёт к жареному мясу, стейкам, тушёной говядине, ягнячьим котлетам, блюдам с белыми трюфелями, а также выдержанным сырам. Прекрасно сочетается с блюдами испанской кухни — от тапас до оссо буко. Рекомендуется декантация за 30–60 минут. Температура подачи — 16–18 °C.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 75% (структурные, зрелые танины)
Кислотность: 70% (сбалансированная кислотность)
Тело: 80% (полное тело)
Стиль вина:
El Pacto Rioja 2016 — насыщенное и элегантное вино, отражающее терруар старых виноградников Риохи Альта. Сочетает в себе силу и тонкость: мощное тело и структурные танины гармонируют с изящной кислотностью и зрелой фруктовостью. Выдержка в дубе придаёт вину сложность и благородные оттенки специй, табака и кожи, делая его идеальным выбором для тех, кто ищет глубину и многослойность. Вино обладает потенциалом к хранению до 10–12 лет, но уже сейчас прекрасно раскрывается в бокале. Стиль El Pacto — это современное прочтение классики Риохи с акцентом на свежесть, чистоту и уважение к старым лозам.
не ограничен при соблюдении условий хранения
Отзывы о товаре
Другие товары Vintae
Сегодня в 2 магазинахЦенаот 1 489 ₽
С 13.01 в 147 магазинахЦенаот 2 346 ₽
Арт. 161-393Вино красное сухое Bardos Reserva Ribera Del Duero, 0.75 л 2020Сорт виноградаКаберне Совиньон, ТемпранильоГод урожая2020БрендVintaeСтрана, РегионИспания, Кастилия и Леон, Рибера дель ДуэроКатегорияDOС 13.01 в 147 магазинахЦенаот 3 608 ₽