Вино красное полусладкое Винзавод Юровский Мерло, 1 л
Вино красное полусладкое Vinzavod Yurovskiy Merlot
ООО «Винзавод Юровский» — производитель из Краснодарского края, работающий преимущественно с местным виноградом. Завод выпускает столовые и полусладкие вина, ориентированные на внутренний рынок. Благодаря доступной цене и стабильному качеству продукция пользуется устойчивым спросом. Производство ориентировано на классические стили, легко узнаваемые и понятные потребителю.
Вино производится из винограда сорта Мерло, собранного при достижении зрелости. Ягоды подвергаются мацерации и ферментации с кожицей для извлечения цвета и вкуса, затем процесс брожения останавливается на стадии, когда сохраняется часть природного сахара. Это придаёт напитку характерную мягкость и лёгкую сладость. Выдержка проходит в нейтральных ёмкостях из нержавеющей стали без контакта с дубом, чтобы сохранить фруктовый профиль и свежесть.
Глубокий рубиновый с фиолетовыми бликами
Яркие ноты вишни, малины, чёрной смородины, с намёком на сухофрукты и лёгкую ваниль.
Мягкий, с выраженной ягодной сладостью, бархатной текстурой и сбалансированной кислотностью.
Послевкусие: Умеренное по длине, с фруктово-пряным и слегка сливочным послевкусием.
Оно хорошо сочетается с жареным мясом, мясными закусками, блюдами восточной кухни, сырами с ореховыми оттенками, а также с фруктовыми десертами. Рекомендуется подавать при температуре 14–16 °C.
Сухость: 60% (полусладкое)
Танины: 55% (мягкие танины)
Кислотность: 65% (умеренная кислотность)
Тело: 65% (среднее тело)
Стиль вина:
Полусладкое «Мерло» от винзавода Юровский — это мягкое, фруктовое и гармоничное вино с приятной округлостью и лёгкой сладостью. Сорт Мерло здесь раскрывается с акцентом на ягодную сочность и доступность вкуса. Благодаря невысокой кислотности и бархатистой текстуре, это вино подойдёт как для повседневного употребления, так и для лёгких десертов, фруктов, закусок и блюд кавказской и домашней кухни.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения