Столовое белое сухое вино Шардоне от Винзавода Юровский производится из одноименного сорта винограда. Вина из Шардоне представляют собой настоящее "солнце в бокале" с их непосредственной целостностью букета, глубиной и фруктовостью. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Столовые вина от Винзавода Юровский обладают отличным соотношением "цена-качество".
Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.
Вино имеет бледный золотисто-соломенный цвет.
Вино отличается свежим ароматом с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, с сочной цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и сухим, деликатным послевкусием.
Вино можно подать в качестве аперитива, к легким блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов, салатам.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 0% (отсутствуют)
Кислотность: 70% (сбалансированная кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина:
Шардоне от винзавода Юровский — это доступное белое вино в повседневном стиле, изготовленное из популярного международного сорта. Лёгкий фруктовый профиль, умеренная кислотность и нейтральный стиль делают его универсальным выбором для простых блюд, закусок, рыбы и салатов. Производится без выдержки в дубе, что подчёркивает свежесть и сортовую типичность.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения