Viteadovest, "Chammi" Rosso Terre Siciliane — красное сухое вино, которое производят из виноградного сорта Неро д`Авола, собранного с лоз возрастом от 10 лет. Они произрастают на землях, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря. Поспевшие гроздья собирают вручную в начале сентября, затем винифицируют и подвергают мацерации на протяжении 5 дней. Спонтанное брожение происходит под воздействием натуральных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали. После прессования Витедовест, "Гамми" Россо Терре Сичилиане выдерживают на тонком осадке в стальных танках до марта следующего года и разливают по бутылкам.
Цвет вина рубиновый.
В фруктово-ягодном аромате ощущаются бальзамические нотки.
В мягком, бархатистом вкусе вина ощущаются нюансы красных фруктов, ягод, специй и бальзамико.
Вино подают к блюдам из красного мяса и сырам.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения