Вино белое сухое Vodopivec Solo, 0.75 л 2018

Винодельческое хозяйство Vodopivec Paolo специализируется на производстве вин из автохтонного сорта винограда Витовска, который отражает уникальность терруара и дикой природы региона. Виноградники располагаются на высоте 300 метров и занимают 4,5 гектара. Здесь применяются органические методы ведения хозяйства без гербицидов и пестицидов, а орошение не практикуется из-за редких осадков.

Философия хозяйства — минимальное вмешательство в процессы созревания винограда и уважение к традициям виноделия. С 2005 года в производстве используются не только бочки из славонского дуба, но и большие грузинские амфоры, закопанные в землю. Продукция Vodopivec доступна для дегустации не только в Италии, но и в других странах Европы.