Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Weingut Bruendlmayer
Страна, Регион, Провинция:
Австрия, Нижняя Австрия, Кампталь
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, Телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка, Семга, Тунец
Температура подачи:
16-18С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2008 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
Арт: 403-772
от 10 784
Р
0.75 л
Цвет:
Вино рубиново-красного цвета.
Аромат:
В чрезвычайно тонком аромате вина пряные ноты спаржи и вербены сочетаются с нежными оттенками малины.
Вкус:
Вкус вина элегантный, соблазнительный, очень гармоничный, с красивым объемом, прекрасной сортовой типичностью, спокойными бархатистыми танинами и свежим, гладким послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с бараниной, дичью, мясом птицы, "Бёф Бургиньон", стейком с грибами, мясными блюдами с небольшим количеством бекона.
Brundlmayer, Pinot Noir Reserve, 2019 — выразительное, объемное, красивое вино, которое Роберт Паркер назвал "лучшим Пино, которое я когда-либо пробовал от Вилли Брюндльмайера". Вино изготавливается из зрелого винограда сорта Пино Нуар со знаменитых виноградников "Dechant" и "Käferberg". Каждый из виноградников имеет уникальный терруар, причем почвы виноградника "Käferberg" подобны почве знаменитого Шато Петрюс в Помероле, производящего чрезвычайно плотные вина. После относительно длительной мацерации (в течение 3-х недель) и ферментации вино созревало в 300-литровых австрийских дубовых бочках более 2-х лет. После розлива вино еще не менее 6 месяцев выдерживалось в бутылках. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2020-2037 годы.
Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Камптал (Kamptal), что северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы.
Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру.
Владения Вайнгут Брюндльмайер отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
