Москва
Вино красное сухое Burg Ravensburg Pinot Noir, 0.75 л 2022
Вино красное сухое Бург Равенсбург Пино Нуар
Описание
Виноград для этого вина собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После пятидневной холодной мацерации начинается ферментация, строго контролируемая при температуре 26-30 °C и продолжающаяся около 15 дней. Далее следует малолактическая ферментация в старых барриках, после чего вино выдерживается в тех же емкостях в течение 8-12 месяцев.
Weingut Burg Ravensburg, принадлежащая династии Гёлер фон Равенсбург, – не просто старейшая винодельня Германии, но и одна из старейших в мире, с историей, насчитывающей более 750 лет. Расположена она в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. Замок Равенсбург, давший имя баронам Гёлер и ставший их домом, сохранился до наших дней и является выдающимся памятником Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала залы замка, где сегодня находится ресторан, предлагающий дегустацию вин Burg Ravensburg.
Weingut Burg Ravensburg, принадлежащая династии Гёлер фон Равенсбург, – не просто старейшая винодельня Германии, но и одна из старейших в мире, с историей, насчитывающей более 750 лет. Расположена она в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. Замок Равенсбург, давший имя баронам Гёлер и ставший их домом, сохранился до наших дней и является выдающимся памятником Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала залы замка, где сегодня находится ресторан, предлагающий дегустацию вин Burg Ravensburg.
О бренде
Цвет
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат
Букет наполнен щедрой палитрой ароматов, где доминируют оттенки ежевики, вишни, черники и смородины, дополненные пикантными нюансами обжаренных специй.
Вкус
Вкус этого вина – это гармоничное единство, насыщенное и цельное, с выраженными фруктово-ягодными акцентами. Едва уловимые нотки древесины, табака и ванили деликатно сплетаются с мягкими, бархатистыми танинами, завершаясь строгим, но приятным послевкусием.
Сочетания
Идеально сочетается с шашлыком из маринованных итальянских колбасок, говядиной на шпажках, поданной с йогуртовым соусом и зеленью, сочным говяжьим гамбургером с салатом, а также с багетом, сыром и маринованным луком.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения