Москва
Вино белое сухое Weingut Seckinger Ruppertsberg Reiterpfad Riesling, 0.75 л 2022
Вино белое сухое Вайнгут Зекингер Руппертсберг Райтапфад Рислинг
Описание
Прессование целых гроздей, естественная длительная ферментация и полуторагодовая выдержка на дрожжевом осадке позволяют получить абсолютно сухой Рислинг с нулевым содержанием остаточного сахара и кислотностью 6 г/л. Винодельня привержена биодинамическим и органическим принципам виноградарства.
Weingut Seckinger – семейное винодельческое предприятие, расположенное в немецком регионе Пфальц. Три брата – Йонас, Лукас и Филипп – умело распределяют обязанности, совместно создавая высококачественные вина. Филипп руководит производством, в то время как Йонас и Лукас занимаются виноградниками. Терруар Миттельхардт отличается разнообразием почв: песчаник, мел и лёсс являются наиболее типичными. Цель Seckinger – ежегодно создавать вина, которые идеально отражают особенности терруара. Использование биодинамических методов, минимальное вмешательство, отказ от осветления и длительная выдержка в деревянных бочках делают их продукцию особенной и стабильной.
Weingut Seckinger – семейное винодельческое предприятие, расположенное в немецком регионе Пфальц. Три брата – Йонас, Лукас и Филипп – умело распределяют обязанности, совместно создавая высококачественные вина. Филипп руководит производством, в то время как Йонас и Лукас занимаются виноградниками. Терруар Миттельхардт отличается разнообразием почв: песчаник, мел и лёсс являются наиболее типичными. Цель Seckinger – ежегодно создавать вина, которые идеально отражают особенности терруара. Использование биодинамических методов, минимальное вмешательство, отказ от осветления и длительная выдержка в деревянных бочках делают их продукцию особенной и стабильной.
О бренде
Цвет
Соломенного цвета.
Аромат
Тонкие ноты окисления, бриоши, дыма и трав. Сложно определить, что это Рислинг, полагаясь только на аромат.
Вкус
Во вкусе сразу ощущается влияние известняка: солоноватость, отсутствие резкой кислотности и продолжительное послевкусие. Травяные оттенки доминируют, плавно переходя в лаймовые ноты, формирующие солоновато-горький нюанс. В сочетании с легкой фруктовостью и умеренной кислотностью вино обретает удивительную гармонию и баланс.
Сочетания
Станет прекрасным дополнением к азиатским блюдам, белой рыбе и морепродуктам, птице, зрелым сырам или легким салатам.
Подача
9-11
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения