Вино розовое полусладкое Western Cellars Zinfandel Rose, 0.75 л 2023

Виноградники расположены в Центральной долине Калифорнии, которая проходит параллельно берегу Тихого океана к югу от Сан-Франциско. Почвы виноградников отличаются разнообразием - каменистые, глинисто-известковые, песчаные.

Виноград собирают при оптимальной зрелости, сортируют, проводят гребнеотделение и мягко давят. Мацерация на мезге длится несколько часов, после достижения необходимого оттенка цвета проводят прессование, и сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. При достижении нужного уровня остаточного сахара брожение останавливают. Затем вино фильтруется и выдерживается в атмосфере инертного газа в резервуарах из нержавеющей стали.

Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.